Зарегистрироваться
Регистрация
E-mail
Пароль
На ваш e-mail отправлено письмо с инструкцией по активации аккаунта

Меню недели
с 4 по 8 июля
Доступно для заказа
до 1 июля включительно
Недоступно для заказа

  • 5 ужинов на двоих
    за 3 800руб.
  • 3 ужина на двоих
    за 2 800руб.
Доставка 3 июля
  • 1100 - 1400
  • 1400 - 1700
  • 1700 - 2000
Закрыть
5 ужинов на двоих
Сумма к оплате 3 800руб.
3 ужина на двоих
Сумма к оплате 2 800руб.
Доставка в Воронеже бесплатно 3 июля (воскресенье)
Удобное время доставки
  • 1100 - 1400
  • 1400 - 1700
  • 1700 - 2000
Спасибо за заказ. Мы свяжемся с вами по телефону и уточним все детали.
Имя
Телефон
Адрес доставки
1

Биточки с сыром в грибном соусе

Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • Фарш мясной
  • Сыр российский
  • Шампиньоны
  • Лук
  • Яйцо
  • Сливки (10%)
  • Картофель
  • Укроп
  • Масло сливочное
  • Масло оливковое
  • Паприка молотая
  • Соль, перец

Инвентарь

  • Кастрюля
  • Форма для запекания
  • Сковорода
1

Домашние и вкусные, возвращающие в детство биточки. Хм, хотя был ли в детстве такой божественный грибной соус? Вопрос. Наверное, это даже вкуснее, чем раньше! *У нас есть пуговичный промо-пакет для тех, кто ещё ни разу не ужинал с Пуговицей. 1200 рублей за два ужина на двоих. На этой неделе в промо-пакет входят Биточки (Пн) и Плов (Пт). Просто напишите нам в whatsapp! +7 952 553 03 14

2

Приготовьте грибной соус: шампиньоны нарежьте произвольно, лук кубиками. Обжарьте на оливковом масле, добавьте паприку и влейте сливки, посолите. Протушите пару минут.

3

Фарш посолите, поперчите, добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Отбейте фарш, чтобы он не расползался. Сыр нарежьте на брусочки. Возьмите лепёшку из фарша, разровняйте, положите сыр и заверните его в фарш, края закройте.

4

Выложите биточки в форму для запекания. Залейте их соусом и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте 30 минут.

5

Очень уместный гарнир: в подсоленной воде отварите картофель. Слейте воду, добавьте масло сливочное и рубленный укроп. Перемешайте.

6

Вкусного и очень домашнего ужина вам!

2

Стейк из лосося с тёплым салатом

Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • Лосось — стейки
  • Картофель
  • Морковь
  • Стручковая фасоль
  • Репчатый лук
  • Черри
  • Чеснок
  • Укроп
  • Базилик
  • Белое вино
  • Оливковое масло
  • Соль, перец

Инвентарь

  • Сковорода с крышкой
  • Кастрюля
1

Ах, ну что тут скажешь! Лосось, он и есть лосось :) Посмотрите, какая красота!

2

Сделаем гарнир. Отварите картофель, морковь, в конце добавьте стручковую фасоль. Слейте воду, готовые овощи порежьте кубиками, перемешайте, приправьте солью, перцем, укропом, оливковым маслом.

3

Чудо-соус. Порежьте полукольцами лук, чеснок мелко порубите, обжарьте на масле минут 5, добавьте порезанные пополам черри и базилик. Тушите на маленьком огне под закрытой крышкой 10 минут.

4

Выложите рыбу в сковороду, вылейте вино, готовьте под закрытой крышкой 7 минут, потом аккуратно переверните и готовьте ещё 7 минут.

5

Бутылочка вина найдётся? ;)

3

Бабочки с грибами и овощами

Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • Паста фарфалле — бабочки
  • Шампиньоны
  • Стручковая фасоль
  • Помидор
  • Морковь
  • Петрушка
  • Лук
  • Паприка
  • Чеснок
  • Оливковое масло
  • Соль, перец

Инвентарь

  • Глубокая сковорода
1

Снова наш любимый фокус: паста, которую не надо варить. Ловкость рук и немного кулинарной магии =)

2

Помойте хорошо шампиньоны и порежьте их кусочками. Почистите и порежьте мелкими кубиками морковь, лук и чеснок. Помойте и порубите петрушку. Помойте помидор, разрежьте его пополам и потрите на крупной тёрке.

3

В сковороде разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла и обжарьте лук. Через несколько минут добавьте морковь, грибы и чеснок. Жарьте 5 минут. Бросьте стручковую фасоль и вылейте помидор в сковороду. Готовьте ещё минуты три. Посолите, поперчите, добавьте паприку и петрушку.

4

А теперь самое интересное: добавьте макароны, перемешайте и через минутку влейте 3 стакана воды. Ещё раз немного поперчите, посолите и готовьте примерно 10 минут. Когда вся вода впитается, пасту можно подавать.

5

Барабанная дробь... Волшебная паста готова. Браво!

4

Курица по-мексикански

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • Куриное филе
  • Зелёный горошек
  • Кукуруза
  • Фасоль в томатном соусе
  • Лук
  • Горчица
  • Оливковое масло
  • Соль, перец

Инвентарь

  • Сковорода
1

Сегодня отдыхаем :) Минимум времени на готовку и добротный ужин на столе!

2

Порежьте курицу кусочками. Обжарьте филе на оливковом масле, затем добавьте лук, порезанный кубиками, посолите, поперчите, добавьте горчицу, специи по вкусу.

3

Дайте курице пропитаться немного ароматами и затем добавьте зелёный горошек, кукурузу и фасоль. Немного потушите.

4

Блюдо готовится примерно 15 минут, а результат оцените сами!

5

Плов

Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты

  • Свиные рёбра
  • Рис
  • Морковь
  • Чеснок
  • Лук
  • Приправа для плова
  • Подсолнечное масло
  • Соль

Инвентарь

  • Казан (кастрюля с толстым дном или глубокая сковорода)
1

Пуговичный вариант плова. Не едите свинину? Предупредите нас — заменим на курицу. *У нас есть пуговичный промо-пакет для тех, кто ещё ни разу не ужинал с Пуговицей. 1200 рублей за два ужина на двоих. На этой неделе в промо-пакет входят Биточки (Пн) и Плов (Пт). Просто напишите нам в whatsapp! +7 952 553 03 14

2

В сковороду вылейте масло, разогрейте. Выложите порезанный полукольцами лук, промытое и порезанное на кусочки мясо. Обжарьте до золотистой корочки и добавьте порезанную или тёртую морковь. Помешивая, готовьте 5-7 минут. Всыпьте приправу.

3

Распределите рис по поверхности мяса, воткните зубчики чеснока (не чистите его!), залейте водой на 1-2 пальца выше уровня риса. Когда вода закипит, посолите, готовьте 5 минут, затем закройте крышкой и тушите ещё 15-20 минут, не перемешивая. Перемешайте, опять накройте крышкой и оставьте отдыхать 10 минут.

4

Вкусный, ароматный и сытный плов готов!

  • 5 ужинов на двоих
    за 3 800руб.
  • 3 ужина на двоих
    за 2 800руб.
Доставка 3 июля
  • 1100 - 1400
  • 1400 - 1700
  • 1700 - 2000
Закрыть
5 ужинов на двоих
Сумма к оплате 3 800руб.
3 ужина на двоих
Сумма к оплате 2 800руб.
Доставка в Воронеже бесплатно 3 июля (воскресенье)
Удобное время доставки
  • 1100 - 1400
  • 1400 - 1700
  • 1700 - 2000
Спасибо за заказ. Мы свяжемся с вами по телефону и уточним все детали.
Имя
Телефон
Адрес доставки
Меню недели
с 4 по 8 июля
Доступно для заказа
до 1 июля включительно
Недоступно для заказа
© Пуговица, 2014
Сайт сделан в Red Collar