Зарегистрироваться
Регистрация
E-mail
Пароль
На ваш e-mail отправлено письмо с инструкцией по активации аккаунта

Меню недели
с 15 по 19 августа
Доступно для заказа
до 12 августа включительно
Недоступно для заказа

  • 5 ужинов на двоих
    за 3 800руб.
  • 3 ужина на двоих
    за 2 800руб.
Доставка 14 августа
  • 1100 - 1400
  • 1400 - 1700
  • 1700 - 2000
Закрыть
5 ужинов на двоих
Сумма к оплате 3 800руб.
3 ужина на двоих
Сумма к оплате 2 800руб.
Доставка в Воронеже бесплатно 14 августа (воскресенье)
Удобное время доставки
  • 1100 - 1400
  • 1400 - 1700
  • 1700 - 2000
Спасибо за заказ. Мы свяжемся с вами по телефону и уточним все детали.
Имя
Телефон
Адрес доставки
1

Котлетки со шпинатом

Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • Свино-говяжий фарш
  • Шпинат
  • Твёрдый сыр
  • Мякоть хлеба
  • Яйцо
  • Молоко
  • Лимон
  • Чеснок
  • Сливочное масло
  • Шалфей
  • Картофель
  • Соль, перец

Инвентарь

  • Кастрюля
  • Сковорода
  • Толкушка
1

Нежные котлетки с ароматным шалфеем. М-м-м... Как в детстве, только еще вкуснее! *У нас есть пуговичный промо-пакет для тех, кто ещё ни разу не ужинал с Пуговицей. 1200 рублей за два ужина на двоих. На этой неделе в промо-пакет входят Котлетки (Пн) и Спагетти (Ср). Просто напишите нам в whatsapp! +7 952 553 03 14

2

Из картофеля сделайте пюре: сварите до готовности, после разомните, посолив и добавив достаточное количество молока и сливочного масла.

3

Залейте хлебную мякоть молоком и оставьте на несколько минут. Добавьте в фарш рубленый шпинат, хлеб, яйцо и тёртый сыр. Выдавите чеснок и потрите туда же цедру лимона.

4

Налепите круглых котлеток. Разогрейте масло в сковороде, добавьте шалфей и обжарьте, переворачивая, со всех сторон — примерно 10 минут.

5

Подавайте котлетки с картофельным пюре, украсив цедрой лимона и листьями шалфея.

2

Запечённая сёмга с гарниром из овощей

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • Стейк сёмги
  • Болгарский перец
  • Морковь
  • Репчатый лук
  • Розмарин
  • Лимон
  • Специи для рыбы
  • Оливковое масло
  • Соль, перец

Инвентарь

  • Форма для выпекания
  • Сковорода
1

Прекрасная и в простоте приготовления, и по вкусу рыба с отличным, ярким и полезным гарниром!

2

Порежьте лук полукольцами, перец полосками, а морковь кружками.

3

На разогретой с оливковым маслом сковороде обжарьте овощи, добавьте немного воды и протушите овощи до готовности. Посолите, поперчите.

4

Каждый кусок сёмги положите на отдельный лист фольги. Хорошо посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком и оливковым маслом, положите сверху по дольке лимона и веточке розмарина. Заверните каждый кусок в фольгу, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Разверните фольгу и готовьте ещё минут 5.

5

Подавайте рыбу с овощами. Приятного аппетита!

3

Спагетти с кабачками

Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты

  • Спагетти
  • Сливочный сыр
  • Кабачок
  • Лук
  • Сливочное масло
  • Петрушка
  • Соль
  • Перец

Инвентарь

  • Кастрюля
  • Сковорода
  • Дуршлаг
1

Спагетти с приятным сливочным привкусом и овощами — прекрасное решение для ужина. *У нас есть пуговичный промо-пакет для тех, кто ещё ни разу не ужинал с Пуговицей. 1200 рублей за два ужина на двоих. На этой неделе в промо-пакет входят Котлетки (Пн) и Спагетти (Ср). Просто напишите нам в whatsapp! +7 952 553 03 14

2

Поставьте на огонь кастрюлю с водой. Когда вода закипит бросьте спагетти. Они варятся 8 минут.

3

Порежьте кабачки тонкими полосками. Лук нарежьте полукольцами.

4

Мелко порежьте петрушку. Смешайте сыр с половиной стакана воды, в которой варятся спагетти.

5

В сковороде разогрейте сливочное масло, добавьте 4 чайных ложки воды. Обжарьте лук (3-4 минуты). Добавьте кабачки, посолите и жарьте ещё 3-5 минут.

6

Сваренные спагетти отбросьте на дуршлаг и смешайте в сковороде с овощами. Добавьте сыр, перец по вкусу и петрушку.

7

Всё хорошо перемешайте и подавайте.

4

Куриные рулетики с горошком

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • Куриное филе
  • Шампиньоны
  • Твёрдый сыр
  • Лук
  • Горошек
  • Сливочное масло
  • Вино для приготовления блюд
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Перец

Инвентарь

  • Кастрюля
  • Сковорода
  • Молоток для отбивания мяса
  • Тёрка
1

Куриные рулетики с традиционным итальянским гарниром.

2

Отбейте куриное филе. Посолите и поперчите. Сыр натрите на тёрке.

3

Порежьте мелко лук и грибы.

4

В разогретой с оливковым маслом сковороде обжарьте до готовности лук и грибы, слегка поперчив и посолив.

5

На край куриного филе выложите начинку из лука и грибов. Сверху посыпьте сыром. Аккуратно сверните рулетик и закрепите зубочисткой, либо ниткой.

6

В антипригарной сковороде разогрейте сливочное масло и добавьте немного оливкового. Обжарьте рулетики до золотого цвета со всех сторон. Добавьте вино, дайте ему немного выпариться и томите до готовности рулетики на маленьком огне, примерно 10 минут.

7

В качестве гарнира, предлагаем вам горошек. Приготовить его очень просто: сварите в подсоленной воде до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.

8

Подавайте рулетики горячими с гарниром.

5

Печень под шубой из яблок

Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты

  • Свиная печень
  • Лук
  • Кисло-сладкие яблоки
  • Укроп
  • Гречневая каша
  • Оливковое масло
  • Соль

Инвентарь

  • Две сковороды
1

Согласитесь, весьма внезапное сочетание. Яблоки добавляют благородства вкусу этого блюда. Добавляем гарнир, предлагаем гречневую кашу.

2

Сварите гречку в подсоленной воде, воды должно быть вдвое больше, чем крупы.

3

Лук порежьте полукольцами, а печень небольшими кусочками.

4

Тушите печень на оливковом масле на среднем огне примерно 10 минут. Уже готовую посолите и поперчите её, добавьте укроп.

5

Очистите яблоко и порежьте соломкой или кубиками. Лук в это время обжарьте в отдельной сковороде до жёлтого цвета.

6

Отправьте яблоко к луку, немного посолите. Обжарьте всё несколько минут, до готовности, но не в кашу.

7

На тарелку выложите печень, а сверху шубу из яблок. Гарниром подавайте гречку, её нет на этом фото, но она будет в комплекте.

  • 5 ужинов на двоих
    за 3 800руб.
  • 3 ужина на двоих
    за 2 800руб.
Доставка 14 августа
  • 1100 - 1400
  • 1400 - 1700
  • 1700 - 2000
Закрыть
5 ужинов на двоих
Сумма к оплате 3 800руб.
3 ужина на двоих
Сумма к оплате 2 800руб.
Доставка в Воронеже бесплатно 14 августа (воскресенье)
Удобное время доставки
  • 1100 - 1400
  • 1400 - 1700
  • 1700 - 2000
Спасибо за заказ. Мы свяжемся с вами по телефону и уточним все детали.
Имя
Телефон
Адрес доставки
Меню недели
с 15 по 19 августа
Доступно для заказа
до 12 августа включительно
Недоступно для заказа
© Пуговица, 2014
Сайт сделан в Red Collar