Зарегистрироваться
Регистрация
E-mail
Пароль
На ваш e-mail отправлено письмо с инструкцией по активации аккаунта

Меню недели
с 27 апреля по 1 мая
Доступно для заказа
до 24 апреля включительно
Недоступно для заказа

  • 5 ужинов на двоих
    за 3 800руб.
  • 3 ужина на двоих
    за 2 800руб.
Доставка 26 апреля
  • 1100 - 1400
  • 1400 - 1700
  • 1700 - 2000
Закрыть
5 ужинов на двоих
Сумма к оплате 3 800руб.
3 ужина на двоих
Сумма к оплате 2 800руб.
Доставка в Воронеже бесплатно 26 апреля (воскресенье)
Удобное время доставки
  • 1100 - 1400
  • 1400 - 1700
  • 1700 - 2000
Спасибо за заказ. Мы свяжемся с вами по телефону и уточним все детали.
Имя
Телефон
Адрес доставки
1

Мясо алла пиццайола

Вес готовой порции на одного человека: 350 грамм

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • Говядина
  • Орегано
  • Чеснок
  • Томатная паста
  • Петрушка
  • Картофель
  • Оливковое масло
  • Подсолнечное масло
  • Соль, перец

Инвентарь

  • Глубокая сковорода
  • Сковорода большого диаметра
1

Ароматная, красивая, вкусная классика Италии.

2

Гарнир: хорошо помойте картофель и, не очищая кожуру, разрежьте на 4 части. Обжаривайте, время от времени помешивая, на среднем огне в большом количестве подсолнечного масла до золотистой корочки, предварительно посолив и поперчив.

3

Мясо хорошо отбейте: чем тоньше получатся кусочки, тем нежнее и вкуснее будет блюдо. Измельчите петрушку.

4

В широкой сковороде на оливковом масле обжарьте до золотистого цвета чеснок. Добавьте томатную пасту, орегано, петрушку, посолите и поперчите. Добавьте полстакана воды и готовьте пару минут, пока смесь не загустеет.

5

Выложите мясо, покройте соусом, накройте сковороду крышкой и тушите 5-6 минут. Затем переверните мясо и оставьте ещё на 5-6 минут.

6

Подавайте мясо горячим, поливая соусом. Кстати, этот томатный соус также прекрасно подходит к картофелю-гарниру.

2

Рыба по-гречески

Вес готовой порции на одного человека: 380 грамм

Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • Филе хека
  • Рис жасмин
  • Помидор
  • Сметана
  • Сыр
  • Чеснок
  • Лимон
  • Зелёный лук
  • Петрушка
  • Укроп

Инвентарь

  • Форма для запекания
  • Миска
1

Это чудо, что за блюдо! Соус при запекании покрывается корочкой, рыба сочная, очень вкусно!

2

Сметану смешайте с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком и половиной сыра.

3

Рыбное филе разделите на порционные куски и сбрызните лимонным соком. Филе по желанию можно предварительно натереть солью.

4

Обмажьте рыбу сметанной смесью и выложите на смазанный маслом противень. Посыпьте оставшимся сыром. В духовку (180 градусов) на 30 минут.

5

На гарнир рис. Залейте водой (воды в два раза больше), посолите и варите под крышкой 10-15 минут.

6

Вкусного ужина!

3

Цветная капуста с беконом

Вес готовой порции на одного человека: 460 грамм

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • Цветная капуста
  • Бекон
  • Помидоры
  • Репчатый лук
  • Чеснок
  • Зелень петрушки
  • Твёрдый сыр
  • Оливковое масло
  • Соль, перец

Инвентарь

  • Кастрюля
  • Сковорода
  • Дуршлаг
1

Довольно внезапное блюдо, которое сочетает в себе и овощи, и немного бекона, и зелень. А мы не зацикливается только на мясе и рыбе, а продолжаем вносить разнообразие. :)

2

Цветную капусту помойте и разделите на соцветия. Отварите до полуготовности в подсоленной кипящей воде в большой кастрюле. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода.

3

Лук порежьте полукольцами, бекон — тонкими полосками, помидоры — дольками, потрите сыр.

4

В сковороду налейте оливковое масло, положите очищенный зубчик чеснока и полоски бекона. Когда жир вытопится, выложите бекон из сковороды. Выбросьте чеснок.

5

В вытопившемся жире поджарьте лук. Положите туда же капусту, добавьте бекон, помидоры, соль, перец и тушите на среднем огне, помешивая, 7-10 минут.

6

Перед подачей посыпьте блюдо тёртым сыром и рубленной зеленью.

4

Курица по-мексикански

Вес готовой порции на одного человека: 400 грамм

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • Куриное филе
  • Зелёный горошек
  • Кукуруза
  • Фасоль в томатном соусе
  • Лук
  • Горчица
  • Оливковое масло
  • Соль, перец

Инвентарь

  • Сковорода
1

Должны сказать, что всё, что связано каким-то образом с мексиканской кухней, вызывает наш интерес. Так просто в приготовлении и достаточно необычно!

2

Порежьте курицу кусочками. Обжарьте филе на оливковом масле, затем добавьте лук, порезанный кубиками, посолите, поперчите, добавьте горчицу, специи по вкусу.

3

Дайте курице пропитаться немного ароматами и затем добавьте зелёный горошек, кукурузу и фасоль. Немного потушите.

4

Блюдо готовится примерно 15 минут, а результат оцените сами!

5

Запечённая паста

Вес готовой порции на одного человека: 420 грамм

Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • Паста крупная
  • Купаты
  • Сыр
  • Томат
  • Сельдерей
  • Лук
  • Морковь
  • Маслины
  • Черри
  • Сливочное масло
  • Оливковое масло
  • Соль, перец

Инвентарь

  • Сковорода
  • Форма для выпекания
1

После таких восторгов по поводу её появления, запечённая паста снова в меню!

2

Почистите и порежьте кубиками сельдерей, лук, морковь, купаты. Обжарьте на оливковом масле с фаршем. Минут через 5 добавьте томат и готовьте соус на среднем огне 15 минут (добавьте немного воды).

3

Отварите пасту. 9 минут в подсоленной воде.

4

Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите пасту и соус, перемешайте.

5

Порежьте на половинки помидоры и маслины, выложите сверху и посыпьте тёртым сыром. Запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.

6

Вкусного ужина!

  • 5 ужинов на двоих
    за 3 800руб.
  • 3 ужина на двоих
    за 2 800руб.
Доставка 26 апреля
  • 1100 - 1400
  • 1400 - 1700
  • 1700 - 2000
Закрыть
5 ужинов на двоих
Сумма к оплате 3 800руб.
3 ужина на двоих
Сумма к оплате 2 800руб.
Доставка в Воронеже бесплатно 26 апреля (воскресенье)
Удобное время доставки
  • 1100 - 1400
  • 1400 - 1700
  • 1700 - 2000
Спасибо за заказ. Мы свяжемся с вами по телефону и уточним все детали.
Имя
Телефон
Адрес доставки
Меню недели
с 27 апреля по 1 мая
Доступно для заказа
до 24 апреля включительно
Недоступно для заказа
© Пуговица, 2014
Сайт сделан в Red Collar